Wie aan de Franse Riviera woont, hoeft zich eigenlijk geen moment te vervelen. Met de zee aan de voorkant, de Franse Alpen aan de achterkant en tussenin de schoonheid en rust van de Provence is er voor iedereen wel wat te doen. Als ondernemer kijk ik altijd naar de mogelijkheden om iets nieuws te bedenken; zo had ik in het begin een stokbrood bezorgdienst in gedachten voor iedereen die geen zin had om de berg af te gaan. Met flyers in de brievenbus van ieder afgelegen huis kon je zo een unieke service aanbieden; desgewenst met de krant erbij. Het plan leek zo mooi, totdat ik met wat lokale bakkers ging praten om bijvoorbeeld 500 stokbroden te kopen. Iedereen keek mij aan of ik gek was geworden en er werd mij verzekerd dat niemand zoveel stokbroden extra kon bakken; tenzij je een eigen bakkerij zou beginnen speciaal voor dit doel. Aldus sneuvelde dit ondernemingsplan dat nog steeds als ‘haalbaar’ in mijn oren klinkt. Toen bedacht ik dat er zoveel toeristen zijn die graag wat actiefs willen doen. In IJmuiden kan je met een groepje vrienden gaan zeevissen en ik had tot voor kort in geen enkele haven een visserbootje gezien dat deze activiteit aanbood. Je hebt niet heel veel nodig: een boot nodig, een lokale schipper, visgerei en dan kan je van wal gaan. Maar de lokale vissers waren allemaal al te druk met hun eigen besoignes en de dagelijkse visvangst dat het niemand een goed idee leek. Totdat ik tijdens een ochtendwandeling langs het strand en de oude haven van Cagnes sur Mer Jean-Louis tegenkwam; een gepensioneerde visser die geen geloof heeft in de AOW en/of de regering en van zijn spaarcentjes een boot heeft gekocht: Les III Canailles 3. Na maandenlang schuren en verven is de boot deze zomer in het water gegaan en wat bied Jean-Louis ons aan? Inderdaad, vissen op zee, met alle hengels en aas er bij! Hij maakt ook mooie rondvaarten naar Villefranche en Iles des Lerins. Als je wilt gaan vissen of een gezellige rondvaart maken, bel voor meer informatie en een reservering met +33 (0) 6 11 53 85 09. Dan blijf ik op de uitkijk staan naar nog meer ondernemende ideeën.
