Snacken op z’n Frans: Hamburger Foie Gras100% beef burger with a slice of foie grasLe raffinement de fast-food français

Frankrijk staat bekend om zijn verfijnde keuken; eten is hier dan ook echt wel ‘een ding’. Niks geen vaste prik half zes aardappelen met groenten en een bal gehakt. Nee, waar je ook komt; bij de groentenman, de slager of de visboer, iedereen neemt uitgebreid de tijd om jou te vertellen hoe je die lamsbout, die fleur de courgette of versgevangen dorade het beste klaar kan maken. Als geboren lekkerbekken is Frankrijk voor ons dan ook het walhalla; een lunch is geen broodje kaas, maar een pannetje verse mosselen met een glas witte wijn. En avondeten is iets waar je met je geliefde de tijd voor neemt; kinderen eten in Frankrijk doordeweeks apart van de ouders ivm huiswerk en moeten vroeg naar bed. En daarna is de avond van ons; we duiken de keuken in en maken er een romantisch feestje van. Maar soms, ja soms heb je gewoon zin in een ‘vette bek’ en dan is het tijd om te snacken. Gelukkig wordt in de fastfood restaurants de Franse verfijning steeds meer zichtbaar. Er zijn nog volop American Style dikke hamburgers met vette reepjes ongezond varkensvlees, maar deze hamburger van 100% rundvlees met een plakje foie gras erop, dat doet toch wel heel erg denken aan een Boeuff Rossini. Ik ga ‘m dit weekend voor je uittesten. Voor wie geen Quick in de buurt heeft om er van te genieten, hier dan in ieder geval de foto!France is known for its fine cuisine, food is therefore really a ‘thing’. Nothing no hard prick half past five potatoes with vegetables and a meatball. No, wherever you go, the grocer, the butcher or fishmonger, everyone takes the time to tell you how you lamb, which fleur de courgette or freshly caught dorado best prepare it. France is for us,born gourmets the Valhalla as a lunch is not a cheese sandwich, but a pot of fresh mussels with a glass of white wine. And dinner is something you do with your lover take time, children eat in France during the week apart from the parents regarding homework and have to go to bed early. And then the night of us, we dive into the kitchen and make it a romantic party. But sometimes, yes sometimes you just feel like a “big mouth” and then it’s time to snack. Fortunately, the fast-food French refinement increasingly visible. There are plenty of American style burgers with thick slices of fatty pork unhealthy, but 100% beef burger with a slice of foie gras on it, it does nevertheless very reminiscent of a Boeuff Rossini. I’m going to this weekend for testing. For whom has no Quick around to enjoy this, here in any case the picture!

La France est connue pour sa fine cuisine, la nourriture est donc réellement une «chose». Rien ne dure cinq heures et demie piquer les pommes de terre avec des légumes et une boulette de viande. Non, partout où vous allez, l’épicier, le boucher ou le poissonnier, tout le monde prend le temps de vous dire comment vous l’agneau, qui fleur de courgette ou fraîchement pêchés dorado mieux le préparer. La France est pour nous, epicuriens le Valhalla parceque un déjeuner n’est pas un sandwich au fromage, mais un pot de moules fraîches avec un verre de vin blanc. Et le dîner est quelque chose que vous faites avec votre amant prendra du temps, les enfants mangent en France pendant la semaine en dehors des parents concernant les devoirs et doivent aller se coucher tôt. Et puis la nuit d’entre nous, nous plongeons dans la cuisine et en faire une partie romantique. Mais parfois, oui parfois vous vous sentez comme une «grande gueule» et alors il est temps de prendre une collation. Heureusement, le raffinement de fast-food français de plus en plus visible. Il ya beaucoup de hamburgers de style américain avec d’épaisses tranches de viande de porc gras malsain, mais burger de boeuf 100% avec une tranche de foie gras sur elle, elle rappelle néanmoins très Boeuff d’un Rossini. Je vais ce week-end pour les tests. Pour lesquels aucun rapide autour il doit être apprécié, ici en tout cas l’image!