Zoek onderwerp
Frans op de steiger
Op 7 april wordt in de Alpes-Martimes besloten over een voorstel van departementspresident Eric Ciotti: invoering van de zogeheten ‘Clause Molière’ die al van toepassing is in een paar andere departementen elders in Frankrijk. Komt erop neer: bij bouwwerkzaamheden mogen alleen mensen worden ingeschakeld die het Frans beheersen. Of anders moet er een tolk rondlopen. […]
Jo kookt aan de Côte: een braadslee vol vitamientjes
Het is alweer tien jaar geleden dat we in Frankrijk aan de Cote d’Azur neerstreken. Wat mij altijd bij is gebleven; is hoe geweldig ik het vond om, ook al was het december, in het zonnetje te ontbijten en de kinderen in de tuin te zien spelen, tussen de olijfbomen en citrusbomen. En dat ze vol […]
Exclusieve reportage: Brigitte Bardot opent deuren van landgoed
Brigitte Bardot is een levende legende en we kunnen gelukkig nog steeds van haar genieten. Sex symbool tegen wil en dank in Saint Tropez sinds de jaren vijftig, werd BB in 1934 geboren en prikkelt zij vanaf haar achttiende de fantasie van mannen met zwoele muziekjes, spannende films en heel veel sexy fotoreportages in magazines. Ik herinner […]
Jo kookt aan de Côte: Naar de markt in Antibes
Ik kijk er altijd naar uit om naar de markt te gaan, de Mediterrane sfeer, de gezelligheid, de kleuren en geuren van de kruiden, groente en fruit, daar geniet ik enorm van. Aan de Cote d’Azur zijn in iedere village wel een aantal geweldige markten. Heerlijk! Mijn boodschappenmand vul ik graag met groente en fruit […]
Politieke macarons, nieuw record voor rosé en strijd tegen processierupsen laait op
Een terugblik op een rustige week, waarbij de scholen zijn begonnen en veel ouders maar ook opa’s en oma’s eindelijk ook tot rust konden komen. Deze eerste zondag in maart was het ouderwets druk en gezellig aan de stranden. Jong en oud fietst, rent, skate of slentert langs de zee. Het voorjaar lijkt wel begonnen, […]
Jo kookt lekker aan de Côte: Dorade
Wonen aan de Côte d’Azur betekent ook iedere dag Lekker eten aan de Côte d’Azur. Zoals een Dorade visje. Dorade wordt overal op de menukaart aan de kust aangeboden. De bereiding door de Franse koks is vaak zo simpel mogelijk. Het is een typisch Middellandse zee visje en ik haal onze dorade’s bij de visafslag in […]
Bij ieder appartement of villa direct de leukste Côte d’Azur restaurants
We hebben onze Zuid Franse website verder uitgebreid middels een samenwerking met het Amerikaanse Yelp. Wie zegt u? Yelp dus, een runner up uit Californië dat zich specialiseert in eerlijke reviews van restaurants en bars. Met meer dan 135 miljoen maandelijkse gebruikers en ruim 95 miljoen reviews wordt Yelp alleen maar belangrijker in de toekomst. […]
Hier is uw gratis Cannes Soleil 2017 magazine
In Cannes verschijnt een kleurig en informatief magazine onder de naam Cannes Soleil. Voor iedereen die niet in Cannes kan zijn of als het magazine is uitverkocht; hier is de digitale versie.
Zwijnentijd, zomerbaantjes en surfers campagne aan de Côte d’Azur
Het is zwijnentijd. Beneden bij ons in het dal horen we geritsel door de bosjes en slaan honden de hele nacht door alarm. Op zich is een zwijnenboutje natuurlijk heerlijk, maar om er zelf op te jagen trekt mij niet zo aan. Het schijnt dat je mee mag doen, al is het niveau van de […]
Vlam in de pan
Mijn liefste belt vanuit de auto: “He schat, Juul is wat later, dus ik ben er met 30 minuten, hoop ik. Begin jij vast aan het eten?” We koken bijna iedere avond wel samen, maar ik besluit Jo en de meiden eens te gaan verrassen met een heerlijke ovenschotel. Ik snij enthousiast een kilo rode […]